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意大利奶酪图片

  意大利鲜奶酪,panna是鲜奶油,cotta是“煮”的意思,直译也就是煮奶油。传统的panna cotta源自意大利的北方,酪农收乳後,将牛奶低温放置隔夜,此时会有一层浓厚的乳脂肪浮在上面,原料就是利用这层香淳的牛奶来做的。

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 2020-11-06 16:53上传意大利奶酪图片